レストランウェディングを心がける人には、どうやら二種類いるようです。「自分達らしさを出したい。料理も味わってもらいたい。もっともっと素敵な結婚式をしたい!」という人と、「ホテルだと色々と押し着せられて、結局予算オーバー。だったらレストランウェディングで予算を削ろう」って方。もちろん両方の気持ちを持ってる人もいますね。
でもレストランウェディングってホテルでのウェディングと違って「マニュアル」が決められていないから、自分達で一から作っていかなきゃなりません。これは結構発想と、思い付きと(^^;)、行動力と、何より想像力が必要です。だって自分で動かなきゃ!もしも間にプロデュース会社に入ってもらうとしても、そのプロデュース会社を選ぶ「目」が必要です。プロデュース会社によってそのウェディングが、自分の理想どおりになるかならないかが決まるから。頑張って作り上げていきましょう。
ここでは、このサイトを参考にレストランウェディングを作っていってもらうために、どういった順番で、どのページを見て行動していけばよいか、書いていきます。自分なりにアレンジしてくれてももちろん良いですが、最低限ここに書いてあるページは読んでね(^-^)
For either ceremony
- 平均的準備期間
まずは平均的な準備期間について知りましょう。何をどのタイミングで決めていくと調子よく進むのか?早めにやっておくと後々楽なのは何なのか?そういった点を知った上で準備するのと、何も知らないで周りの人に教えてもらったり、言われたりしながらやるのとでは効率のよさも違いますよ(^-^)
For Restaurant Wedding Ceremony
- プランニングの前に
次にレストランウェディングのプランニングを行うために、「プランニングの前に」を読んでくださいね。自分がどうしてレストランウェディングをしたいと思ったのか、よぉく考えましょう。レストランウェディングは今とっても流行しています。おしゃれです。経費も安く済むように思えます。でもその分自分自身が走り回らなきゃならないことが多いです。そういった部分も考えましょうね。
For either ceremony
- プランニングシート
その後に「プランニングシート」を印刷し、「プランニングシートの書き方」を参考にしながら、自分達なりのレストランウェディングを作っていってください。
For Restaurant Wedding Ceremony
- レストランを選ぶポイント
- プロデュース会社
レストランを選ぶには見る目を養っておく必要があります。「レストランウェディングが出来ますよ」と紹介されたり、広告を出しているからといって、必ずしも「満足できる」レストランだとは限らないから。自分が望むウェディングの形にもよりますが、最低限どの辺りに注意しておけばよいのか、出来ればポイントのところも読んでおいてくださいね。
次にプロデュース会社です。お店によっては「うちでレストランウェディングをするなら、プロデュース会社を使ってください」と言われる場合もありますし、「○○で頼んでください」と、指定されることもあります。そういうレストランは、例えば音響設備が整ってなかったり、会場の飾り付けをするような業者とのパイプが無かったりすることが多いです。もちろん、自分でそういった手配を出来るなら、プロデュース会社に敢えて入ってもらう必要は無いでしょう。プロデュース会社でばら売りしているものを、一つ一つ自分で選んでいくのも一つの手ですね(^-^)
ここではプロデュース会社について学んでくださいね(^-^)
- 進行表を作ろう!
- 人前式進行表サンプル
進行表の解説と、ホテルでの流れをサンプルにした仮の進行表、そして自分が書き込んで作れる進行表。それと、人前式の進行表サンプルがあります。ホテルでウェディングを行った場合は「こういう流れです」というものを置いていますので、だいたい「一般的な」披露宴とはどういう流れなのかを参考にしながら、自分達なりの進行表を作成していってください。また、人前式のサンプルでは、私達が行った人前式のほか、投稿いただいた物や私が出席してきたものなどなどを載せてます。「こういうのをやってみたいな」っていう見本になってくれれば良いなぁって思います。
- 経費削減の工夫
こちらの経費削減の工夫は、私達のアットホームな雰囲気を目指したレストランウェディングならではの、友人達に協力してもらった様々な事柄を書いています。私達のレストランウェディングは友人関係中心だったのでこうなりました。が、親戚などもご招待するレストランウェディングであれば、出来れば「ホテルウェディング」の中の「経費削減の工夫」を使ったほうがスムーズにことが運びます。もちろん、「この部分はこういうところで削減して、ここはホテルウェディングの方法を使って…」って使い分けてくれてもいいよ(^-^)
- 会費制の場合
会費制のレストランウェディングで陥りやすい失敗や、会費を決める時のポイントについて書いています。