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2008年09月30日
今日のお弁当0930
・アスパラ
・ハム入り卵焼き
・サツマイモバター
・ブロッコリーの胡麻ドレ和え
・鶏モモ肉のチリソース炒め
・かつおふりかけご飯
塩茹でアスパラの下にはマヨが隠れてます。
半分に切ってから細切りにしたハムを入れて、卵焼き。
味付けに粉末コンソメをほんの少しだけ。
満遍なく広げるのが難しいなぁ…。
サツマイモはじっくりバターで炒めてから、お砂糖をまぶして。
少しずつ入れてカリッとさせようと思ってたのに、スプーンですくった砂糖の量が多かったらしく…カリッとならなかった。
ちぇっ。失敗…。
茹でブロッコリーは、今回は胡麻ドレッシングで和えて。
鶏肉のチリソース炒めは前日の夕食のおかず。
味付けはかの有名なCookDo!にて。
最近天気が悪いので、首が痛くて料理のモチベーションが下がりがち。
2008年09月30日 08:31
| Category : お弁当日記