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2007年08月23日
今日のお弁当 284
・ピーマンの肉詰め
・ゴマ入りだし巻き
・アスパラベーコン
・牛肉のしぐれ煮
・みぶ菜の浅漬け
・葱味噌焼き
・明太子ふりかけご飯
ピーマンの肉詰めの中身はハンバーグ種。
ピーマンを横に切って入れるタイプのがどうも焼くのが苦手なので、私の肉詰めはいつも縦型。
だって小麦粉ちゃんと叩いてるのに、ピーマンから肉種が離れちゃうんだもん…。
アスパラベーコンはオットの好物で大定番。
牛肉のしぐれ煮は、実家に帰った際に近所のお肉屋さんで買ったお惣菜。
しぐれ煮は元々大好きなんだけど、ここのお店のは私的には大ヒットだった。
また帰ったら買って来よう。滅茶苦茶私好みで美味しかった～～♪
みぶ菜の浅漬けは帰りのPAで購入。
葱味噌焼きは、以前作った牛筋こんにゃくの為に買った西京味噌が余っているので…。
葱に切り込みを入れて西京味噌を塗り塗り。
後で聞いたら、味噌は結構少なめでもしっかり味がするらしい。
今度から気を付けよう…。
2007年08月23日 07:20
| Category : お弁当日記