«デート日和 | メイン | フォロー注射二度目。»
2007年05月14日
今日のお弁当 229
奥から
・ジャガイモのバター炒め
・豚ピーのマヨ焼き
・ネギ入りダシ巻き
・スナップエンドウの雪塩炒め
・枝豆スティック
・プチトマト
仲良くお出かけしたり、夫婦喧嘩したり、怒って家の中の物を破壊したり、仲直りしたりで食材を買いに行ったりする時間の無い週末を過ごした私。えぇ、キレると怖いんです、私。
ジャガイモのバター炒めはちょっと太目の千切りで。（マクドのポテトぐらいかな？）バターでじっくり炒めた後は、しっかり塩味と軽い胡椒で味付け。
豚ピーマヨ焼きは先日も作った一品。
太千切りのピーマンと、豚肉をしっかり炒めて塩コショウ。その後マヨネーズで味付けして完成。
ネギは葉ネギを多めに小口切りにして、ダシ巻きに。残りは朝のお味噌汁～。
スナップエンドウは、茹でてマヨばっかりじゃ飽きるので、軽く炒めて雪塩で味付け。
2007年05月14日 08:37
| Category : お弁当日記