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2007年02月13日
今日のお弁当 177
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・なすびの挽肉餡かけ
・ほうれん草とコーンのバターソテー
・やわらかとんかつ(惣菜)
・チーズ入り卵焼き
・いかなごのくぎ煮
・プチトマト
・真っ白ご飯
なすびの挽肉餡かけは結構前に作ったきりだったので、手順をうっかり忘れてちょっと失敗( ̄∇ ̄*)ゞ乱切りにして水にさらしておいたなすびを、ちょっと多めの油で炒めるまでは良かったのに、そこにミンチを投入して炒めてから味付けて…のところをいきなり味付けに…。仕方無く挽肉餡はまた別に作ったのだけど、いつもと手順が違い過ぎて味付けが…ちょっと濃かった…。あぁぅ…朝っぱらからボケボケ。
ほうれん草とコーンのバターソテーはオットの好物。
チーズ入り卵焼きは時間の関係で、まだ中が熱いうちに切ったせいで切り口が…(´;ω;`)
味付けの濃いおかずが多い日なので、ご飯は真っ白なままでシンプルに。
昨日は14日の天気予報が待てど暮らせど良くならないので、「晴れてたらこんな風に見えるんだよ。」と母に見せるために、芦ノ湖スカイライン~箱根スカイラインを通ってビューポイントで写真を。2日目3日目は晴れ間が出るらしいので、肉眼で見えることを祈ろう。
それにしてもこの三連休はとってもお天気が良くて富士山がスッキリ(といってもやや春霞にはなっているけど)見えていたのに、なんで旅行の時には雨…?旅行客の人は嬉しかっただろうけど…と、しょんぼり。
まぁ、しょーがないなぁ…。
そしてその素晴らしい富士山を日記にアップしようと思ったら、カメラを車の中に忘れてきた…。そしてオットは車で出勤…(´・ω・`)ショボーン
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2007年02月13日 07:47
| Category : お弁当日記
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コメント
こんにちは。
私も今日で年女(36)になりました。
昨日の出来事。
「今晩、実家に泊まりに行っておいで。」と突然のダーさまの提案。始めは(?)でしたが、仕事で出かけてしまうし、たまにはいいのでは?と言われ、ダーさまの送迎つきで行ってまいりました。
久々に、のんびりした~!!っていうより、目覚ましなしで起床したり、な~んにもしないでボーっとしたり・・・ダラケましたね。
でも、いい誕生日プレゼントをもらいました!!
ちなみに、実母はすっかり忘れておりました。
そんなもんですね、トホホ・・・(T T)
いよいよ明日ですね。
くれぐれも気をつけて&楽しんできてください。
また、報告楽しみにしてま~す。
投稿者 たれれん : 2007年02月13日 17:32
>たれれんちゃん
遅くなっちゃったけど、お誕生日、おめでとう!
ε(*'-')з†.*・゚☆Happyヾ(゚∇゚)ノBirthday☆゚・*.†ε('-'*)з
たれれんちゃんは、「今晩行っておいで!」で行ける距離に実家があるのね。羨ましいな~♪うちはだいたい思い立ってから実家到着までに5~6時間だからなぁ…( ̄▽ ̄;)
うちの母は、毎年私の誕生日にはHappyBirthdayの歌を電話で歌ってくれるけど、オットの母は双子を産んだ日だというのに忘れている事が多いです…。
投稿者 すぴか☆彡 : 2007年02月17日 12:02