2006年04月19日

ic_crown01.gif 今日のお弁当17

・鶏の照り焼き
・パプリカ&ピーマンのおかか焼き
・しめじのバター焼き
・ゆで卵のマヨチーズ

なんとなく今日のお弁当は失敗。
色合い悪いし…焼き物ばっかりだし…。
昨日予定立てた時には気付かなかったんだよな〜。
ちぇっ。
こんな事なら朝から照り焼きなんて作ってないで、シューマイでも蒸しとけば良かったかなぁ?と、写真を撮りながら後悔しまくったのであった…。
昨日の買い物の時に、迷ったミニトマト買っておけばよかったな〜。そしたらかなり見栄えが良くなったのにな〜。(ブツブツ

照り焼きは砂糖大さじ1と、お醤油&お酒大さじ3を混ぜ混ぜしておいて、焼いた鶏肉に絡めて完成。
その他、炒めまくりの味付けしまくりの朝になった。
(しかも朝食用はベーコンエッグだったし…野菜が無かったし…)
やっぱ常備菜は作っておかなきゃなーと痛感した朝。


見栄えが寂しげだったので、今日は珍しくご飯に「ゆかり」を乗せた。本当は真っ白ご飯が大好きなオットには、あまり好まれないかな??

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2006年04月19日 07:32 | Category : お弁当日記

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コメント

常備菜は確かに必要ですね~♪
でも、そお思って用意してるときに限っていろいろものがあって・・役に立たないのよ。
(_ _。)・・・シュン
昨日は却下されちゃったね。(当たり前・・)
私も今日の夕飯はがんばるかな~♪(和食の予定)
ちなみに・・うちのだんなさまの苦手なものはしいたけと生魚とくにマグロのお刺身です。おいしいのにね~~~ε~( ̄、 ̄;)ゞフー

投稿者 みゆ☆彡 : 2006年04月19日 11:39

毎日お弁当を作るときには、常備菜は必須だね…痛感したよ…材料を切っておくだけじゃ、足りないってよく分かった…。

今日は和食なのね~!
うちはリメイクおかずになっちゃったけど。
うちの旦那さんは「貝類」と「酢の物」が苦手なの。
貝類大好きだから、外食の時に思う存分食べるようにしてるわ…(´;ω;`)ウッウッ

投稿者 すぴか☆彡 : 2006年04月19日 23:18




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