La Petit Rose

オットの四川坦々麺が出た後に、私たちよりも後から来た家族連れのコースが出ても私の冷やし坦々麺は出ず。
コースも終盤に差し掛かり、オットの坦々麺が食べ終わる頃になってから、ようやく私の冷やし坦々麺が登場した。
うん、どう考えても忘れられてたよね…。

入口近くに座っていた家族連れのテーブルに、シェフらしき人が出てきて話しているのだけど、こちらには目もくれずに「TVの取材が入って、自慢の杏仁豆腐が今度紹介されることになった」話をしながら「杏仁豆腐をデザートにいかがですか？」のセールストーク。
普通だったらそうやって話した後に、注文を忘れていたお詫びでも言いに来るかな？と思って様子を見ていたのだけど、家族連れがデザートを断って席を立つと、シェフはキッチンに戻って行った。

おいおいおい…。

コースに単品を注文した家族連れのところには自ら出向いてお話をするけど、坦々麺の単品と春巻きを1個頼んだだけのうちのテーブルには、お詫びにすら来ないのか～…と、見ていて思ってしまった。

お味が美味しいだけに、そのサービスはいかがなものか…？
これから先もまたそこのお店に行くかどうするか、ちょっと迷うところ。
うーんうーん…美味しいのになぁ…。

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ピーマンは昨日の残り物。

青海苔は新しい海苔を出したので、色が新鮮で綺麗～♪
今回は密閉の袋に入れて、冷蔵庫で保管しながら使ってみよう。
お好み焼き屋さんやたこ焼き屋さんじゃないんだから、やっぱり青海苔はそんなに大量には使わない…。

青梗菜は一口大、ハムは半分に切ってから1.5cmぐらいの幅に。しめじは小房に分けておく。
熱したフライパンに入れて、材料がしんなりするまで火を通したら、日本酒をほんの少しとウェイパーと、風味付けのお醤油をたらり。

豚肉は少しのごま油で火を通し、脂が出てきたら乱切りして水にさらしておいたなすびを投入。
しっかりごま油と豚肉のうま味を吸いこませてから、鶏ガラスープで下味を付けて、オイスターソースで味付け。
豚肉と茄子が私の大好物なので、オットにたっぷり食べさせてあげたくて一杯入れたら、せっかく朝から茹でて冷ましてあったアスパラ＆プチトマトが入らなくなった…（汗）

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ついに階段の上り下りも辛くなった。腰が痛くて。
椅子に座ったら立つのが辛い。
何かをするのが億劫になってしまって、家事もかなり休んだ。
椅子に座りっぱなしなのだ。痛いんだもん…。

首の方は上が向けなくなった。
まぁ、元々あんまり上は向けなかったのだけど、買い物に行って上の棚の物が見られないぐらい上が向けなくなった。
じっと座ってても手が痺れてくる…のはよくあったのだけど、手だけじゃなくて肩まで痺れて、最後には痛くてじっとしてるのも辛い状態になってきた。
肩からかけるバッグも持てない。かけているとだるくなるのだ。
肩の後ろ側が痛んでるうちは「まぁ、いつもよりちょっと痛いかな？」だったのだけど、ついに鎖骨の周りまで痛み始めて、これまた車の運転まで辛くなってきた。車の運転が出来なくなると、どこにも行けなくなってしまうのでその前に…と、ようやく病院に行く決意をした…。

とは言え病院なんてどこがいいのかサッパリ分からない。

仕方がないのでタウンページをパラパラして、自宅から一番近くてそれなりに施設が新しそうな写真入りの広告を出していた整形外科に行った。

診察室に入ると髭もじゃのDr.がいた。
痺れがどの辺にあるか、器具で関節をコンコン叩いて反射を見ながら、質問されて答えていく。
「ちょっと失礼」と頭を持って、首をぐりっと動かそうとされて「いてて！」と思わず言ってしまった。
「え？これでもう痛いの？これだけしか動かないの？よく普通に生活してたねぇ…。」と、Dr.。
普通に生活どころか、車運転して病院まで来たんですけど…。

レントゲンを数枚。
手術が必要とか、特に何かを具体的にしないと！という状態では無いのだけど、ストレートネックと交通事故の後の首の痛みで筋肉が緊張→首が痛いからあんまり動かさない→動かさないから筋肉が張ってくる→張ってくると痛みも出るので、更に筋肉が緊張→動かさない→を繰り返してるうちに、稼働域が狭まってしまったらしい。

「うーん、こういう時は他人が無理矢理動かしても痛いだけだから、自分でじっくり温めて動かすようにしてもらうしか無いんだよね。もちろん手助けはしますよ？リハビリ通ってください。温めて、痺れを取れるようにほぐすことから始めましょう。」

と言う訳で、今日のリハビリメニューは
首の牽引・ウォーターベッドで全身マッサージ・首と腰の電気療法・電動マシンで筋力強化
の４つだった。
首の牽引と電気療法は慣れてるから珍しくも無かったのだけど…。
ウォーターベッドで全身マッサージって何だ…？！
ぽよんぽよんのベッドに寝転ぶと、背中側を足の脛ぐらいから首までマッサージされた。気持ちいいんだけど揺れる…。
「強いようなら言ってくださいね。酔っちゃうんで…。」とか言われた。
不思議な感覚。

電動マシンで筋力強化は、最近温泉施設なんかでも見かけるやつの医療用のだった。
足を開いて上に乗って、ブルブルするやつ。（こんなんじゃ分からんね…）

…探してみた。
こんな感じの。（実際は全然見た目が違うけど…）
http://www.diet-end.com/

こんなのに乗せられた。
ダイエットには10分みたいだけど、私はリハビリだから？2分だった…。

さて、これから週に２～３回は通わないといけないらしい。
せめて痺れか痛みが取れるまで。
取れる日が来ることなんてあるのかなぁ？
でもまぁ、気休めでもいいから、行ける時に行ってみよう。

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ほうれん草とコーンは定番品でオットの好物。
バターで炒めて塩コショウのみ。

ハムチーズは、卵には味付け無し。
フライパンに流した卵液の上にハムと、位置をずらしてチーズを乗せた。
ただ、チーズが溶けるタイプじゃないにしても熱で溶けてくるので、手早く巻こうとしてもトロトロトロ…。
やっぱり卵焼きに入れるチーズは、スライスチーズじゃなくて塊の方が巻きやすいかも…。

えのきは軽く茹でて明太で和えた。

ピーマンは縦に細切りにして、ごま油でしんなりするまで炒めてからだし醤油で味付け。

焼肉用の豚バラ肉は、玉ねぎと合わせてしっかり炒めてから。
実家近くのちょっぴり高級スーパーで買った、塩だれを使って味付け。
レモンの風味が美味しくて、結構お気に入り。

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なすびは小さめの乱切りにして、少し多めのごま油で炒める。
しんなりしたら日本酒を少し。
中華調味料のウェイパーを入れて、ほんのちょびっとだけのオイスターソースで風味づけ。

煎りゴマだし巻きは定番で。

アスパラは根の方5cm分ぐらいをピーラーで剥いてから、4等分して塩ゆで。
カップの下の方にマヨが隠れてます。

肉巻オクラは実家から持って帰ったオクラがそろそろ…なので、お肉で巻いて火を通して。
帰ってきた時点で半分を冷凍してあったので、その冷凍分を巻いて。
野菜の自家製冷凍は、なんか日が経つと水っぽくなるのが苦手なので、冷凍して保存してもすぐ使いきってしまう…。
みんなそんなものなのかな？
何かコツでもあるのかなぁ？

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オクラは実家の母が茹でて持たせてくれたもので。
麺つゆで味付けして、かつお節で和えた。
オットの実家ではあまりオクラを食べなかったらしく、私がこの時期しょっちゅうオクラを食卓に出すことに不満げだったけど、私の実家でも短期滞在の割に頻繁にオクラを見たので、これで疑問に思わなくなってくれたかな？

ミックスベジは一度炒めて塩コショウ。
少量のコンソメで味付けした卵液に入れて、くるくる巻いて出来上がり。

青梗菜は外側の2枚ほどを残しておいて。
ごま油でハムと一緒に炒め、中華調味料（ウェイパー）と日本酒少々、塩コショウで味付け。

きゅうりの浅漬けは自家製で。

鶏モモ肉は小さめ一口大のお弁当サイズに切って、しっかり火を通したら「日本酒、みりん、砂糖、しょうゆ」で味付け。
休み明けのお疲れモードだと思ったので、ちょっとお砂糖多めの甘口味にしてみた。

実家に帰って母と買い物に行くと、母がいつも「オットさん（実際はオットの名前+さん）の好みの料理にしないと…」を連呼する。
料理の素材しかり、味付けしかり。
でもオットは私の味付け…つまりは私の味付けの師匠である母の味付けで日々の生活をしているので、どうやっても絶対に食べられない「貝類」以外は普通に出してくれていいのにといつも母には言う。

だいたい、食べ物や味付けの好みは住んでいる地域…そして家庭によって違うものだし、私の生まれ育った家庭の味を知ってもらうのだって、それはそれで一つのコミュニケーションだと思うのだ。

まぁ、うちの実家の「極端に辛すぎるカレー」とか「すっぱ過ぎて顔がんー！ってなる酢の物」みたいなのはちょっと…だけどさ…。
（娘の私でも食べない…）

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お盆休みも終わって、今日から出勤して行ったオット。
相変わらず7時20分に家を出るというのに、7時に起きている。
声をかけなかったら7時5分～10分ぐらいまで寝ている。
それから顔を洗い、髪を濡らしてセットをし、髭を剃り、うがいをしてからご飯を食べ、歯を磨いて服を着替えて出勤…となる。
グルーミングを適当にする訳にもいかないので、必然的に削る時間は「食事の時間」となって、毎日食事は慌ただしい。
5分ぐらいしかかけてないんじゃないかな…。

そんな訳で朝は「ご飯とみそ汁以外はいらない。具も少なめにして。」と言われる。楽と言えば楽なのかも知れないけど…。
でもさ、朝早く起きてお弁当を作り、気を遣ってお味噌汁を作れば「具が多い、熱くてすぐ飲めない、汁が多い」と文句を言われる。卵焼きなどなどを添えると「こんなに食べられないよ」と文句を言われ、お茶碗に入ってるご飯の量が多くても文句を言われる。

でもオットは決して小食では無い。
私の実家に泊まっている時などは、朝からおかわりする事もある。
単に時間が無くて食べ切れない、時間が無いからお味噌汁が熱いとかきこんで食べられないのが嫌なだけなのだ。
なのでいつも思う。

「あと15分早く起きれば？」

最近は頑張って具を入れても文句を言われるだけなので、オットの朝食のお味噌汁はインスタントだ。「ありがちな味だ」と、これまた文句を言われるのだけど…。
一生懸命手を掛けて文句を言われるのと、手を抜いて文句を言われるのとだったら手を抜いて言われる方がいいや…。

今朝は9日間のお休み明けと言う事で、いつもより以上に準備に時間が無かった。
今日ぐらい、早めに起きればいいのに…。
制服の帽子はどこだ？制服にアイロンあててくれたの？制服持ってく時のバッグはどこ？
…お弁当は寝坊して作れなかったんだけど…それは悪かった。反省してる。
でも、帽子は洗濯した後に「ここに置いておくねー」ってオットの部屋に置いてたし、オットが会社に制服を持参するためのバッグは触りもしてない。
なんでもかんでも「どこ？どこ？」って聞かずに、自分で探してほしい…。

寝坊してお弁当が作れなかったので、ご飯もおにぎりにしておいた。
もしお弁当のつもりで「持って行く」…と言った時のために。
3個テーブルに置いてたら「こんなに食える訳無いだろう」と不機嫌そうに言われた。

…だからいつも「多いと思ったら文句言わないで残して行ってね？頑張ったのに文句言われるのは、気分悪いからね？」って言ってるでしょうが…。

「おはよう」の挨拶もしないうちに、テーブルを一瞥して文句を言われたので、思わず「残せば？」と冷たく返事をしてしまった…。

出かける時間、いつもそのまま出て行くオットが「ちょっと…」とだけ言って一度外に出た。荷物も持って行ったので、そのまま行くのか戻ってくるのか分からなかったから、テーブルを片づけに入ったら玄関から「おーい」と呼ぶ声が…。
どうやら大きい方の車に、会社で眠気覚ましに食べるガムを置き忘れたので取りに行ったらしい。
急いで玄関に行くと

「ほれ」

と顔を突き出すオット。
我が家は一緒に暮らし始めて7年を超える今も、「いってらっしゃい」のちゅーは欠かさない。

でもさ、「ほれ」は無いんじゃない？

月曜日は帰りにコンビニに寄って雑誌を買うのを知っていたので、コンビニにあるポストに残暑見舞いを出しておいて貰おうと思って、テーブルに置いてあった。
全部オットの関係者あての郵便だ。

「コンビニ寄るでしょう？」
「時間無い！」

オットはさっさと出て行った。
…でも寄るのは帰りなのに…時間あるでしょう…（怒
なんだかなぁ…の連休明けとなった。

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と言う訳で試着して、両親に見せてOKをもらった。
値段を聞いて両親ともに吹っ飛んでたけど…。
（一万円もしなかった…）

母に葬儀用のバッグを貸してもらう為に倉庫をゴソゴソしたり、葬儀のお香典相場を聞いてお金の準備をしたり…と、13日は葬儀準備の一日になった。

14日は友達と出かけた。
20歳の頃のバイト先で知り合った、1歳下の男二人組。
それなりに心遣いはするけど、格好付ける必要も無いし、言いたいことも言えるし、楽な相手。
大人に成りきってから出来る男友達って、どこか格好付けたり綺麗にしなきゃ会えないと思ったりして時々しんどい事もあるけど、20歳そこそこで知り合って20年近くの付き合いになると（途中で音信不通期間もあったけど）太ろうが痩せようが、ボロボロだろうが幸せだろうが気にせず会えるのが楽だったりする。

←つけ麺の200gと400g。値段は同じ。

ランチだけのつもりが、一人が車で来ていたのでそのまま放浪しつつ「TVで見かけたラーメン屋」探しの旅へ。これがかなり美味しかったので大満足。みんなで「また来たいなぁ」と話しながらお店を出た。
次の行き先を考えてぶらぶらしてる途中に、ローカルで話題らしき「堂島ロール」のお店を見に行ったら売り切れでみんなでガッカリ。
一度難波に車を停めて私の買い物に付き合ってもらい、ついでにデパ地下をうろついて、ふと気付いたら一人がくず餅を一人で2個も買い食いしてて大笑い。
お勧めのケーキ屋さんがあるというので連れて行ってもらい、しゃべりまくって気付いたら1時間半ぐらい座っていたり、訳の分からない記念撮影をして、その場にいなかった共通の女友達に写メールを送ったり。
笑い過ぎてお腹が痛くなること数回。

その後行き先が決まるまでドライブして、一人が思い付いた大阪城公園へ。
駐車場の横にある子供用の遊具で一人が遊び始めてそれを眺めてたり。
天守閣に向かって歩き出しても、笑って、歌って、猫追いかけて走り回って大騒ぎ。たまたま夜間開放の時期で「午後7時半まではチケット売り場が開いてる」という放送が遠くで聞こえ、途中からダッシュでチケット売り場へ。
残り時間40分の大阪城天守閣に登って夜景を眺めて写真を撮りまくり。
私の以前の結婚の頃に住んでいたマンションが見えるとか見えないとか言いあってから、天守閣内部の展示物を見つつ「蛍の光」が聞こえてダッシュで外へ。

結局1時間半のお散歩になって小腹が空いた3人は、難波のお勧め串焼き屋へ。

そこのお店は入るとビールが自動的に出てくるようなお店。
ビール以外を飲みたい人は、お店の外の自販機で買って持ち込み。
ご飯ものもメニューに無いので、行く途中にあるお弁当屋さんで買って持ち込まないといけないらしい。
「絶対こういう店は入った事無いんとちゃうかと思ってな～」とか言われながら。
良く食べる二人と一緒だったので、ご飯は無しでお茶だけ購入。

ホルモン中心のお店らしく、ほとんど食べた事が無い…というよりも、注文してる物の名前も、持って来てくれて「はい、おまたせ～○○です～」と言われる名前もサッパリ聞いたことが無い。
ちんぷんかんぷんになりながら「美味しいねんで～！」と勧められるままに口に運んで、美味しくてニコニコ。
まともに食べた事が無かった豚足も初体験。
「うまいやろ～！お勧めやで～！」と言われるがままに、どんどん食べてお腹がいっぱいになった。

「もういらんようになったら言いや」と言われていたので「もうお腹いっぱいになってきた～」と伝え、男二人は「こんだけで終わりにすんのは初めてやな～！」なんて言いつつお店を後に。
3人で一人がビールを飲んで6,300円。お安い…。

そのまま駅の改札まで見送って貰って、家に帰ったら23時近くになっていた。
うん、たまには不良でもいいね～ｗ
滅茶苦茶楽しかった！！

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